Skip to main content
Poczuj makaronowy vibe   Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  Poczuj makaronowy vibe  

Makaronowa pasja

MakaroNowa Pasta&Vino to spełnienie naszych marzeń. Wraz z wspaniałymi ludźmi stworzyliśmy ten projekt, który kiełkował w naszych umysłach od wielu lat. Jest to energetyczna i niezwykle smakowita propozycja. Jakość, którą od lat pielęgnujemy w Pizza RetroNowa, powraca w MakaroNowa. Oferujemy oryginalne produkty o wyjątkowym smaku, które są owocem naszego doświadczenia kulinarnej podróży po różnych zakątkach świata. Zapraszamy na makaronową ucztę!

Makaronowa pasja

MakaroNowa Pasta&Vino to spełnienie naszych marzeń. Wraz z wspaniałymi ludźmi stworzyliśmy ten projekt, który kiełkował w naszych umysłach od wielu lat. Jest to energetyczna i niezwykle smakowita propozycja. Jakość, którą od lat pielęgnujemy w Pizza RetroNowa, powraca w MakaroNowa. Oferujemy oryginalne produkty o wyjątkowym smaku, które są owocem naszego doświadczenia kulinarnej podróży po różnych zakątkach świata. Zapraszamy na makaronową ucztę!

Nasze menu

Makarony

  • 1. Spaghetti Aglio olio
    26,90 zł

    Żywy, kraftowy makaron z mąki durum / oliwa extra vergine / czosnek / natka pietruszki / peperoncino

  • 1. Spaghetti Aglio olio

    Żywy, kraftowy makaron z mąki durum / oliwa extra vergine / czosnek / natka pietruszki / peperoncino

    26,90 zł
  • 2. Spaghetti dziecięce z sosem pomidorowy  – Spaghetti Pomodoro
    26,90 zł
    Żywy, kraftowy makaron / sos pomidorowy (pomidory pelatti DOP, masło, cebula)
  • 2. Spaghetti dziecięce z sosem pomidorowy  – Spaghetti Pomodoro
    Żywy, kraftowy makaron / sos pomidorowy (pomidory pelatti DOP, masło, cebula)
    26,90 zł
  • 3. Spaghetti  Ragu alla Bolognese
    42,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / mięso wołowo-wieprzowe / sos soffritto (pomidory Pelatti DOP / marchew / seler naciowy / oliwa)
  • 3. Spaghetti  Ragu alla Bolognese
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / mięso wołowo-wieprzowe / sos soffritto (pomidory Pelatti DOP / marchew / seler naciowy / oliwa)
    42,90 zł
  • 4. TAGLIATELLE ALFREDO
    45,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum z dodatkiem szpinaku / filet z kurczaka / śmietana / ser pecorino romano / brokuły / suszone pomidory / cebula / czosnek
  • 4. TAGLIATELLE ALFREDO
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum z dodatkiem szpinaku / filet z kurczaka / śmietana / ser pecorino romano / brokuły / suszone pomidory / cebula / czosnek
    45,90 zł
  • 5. TAGIATELLE CACIO E PEPE CON TARTUFO (Z TRUFLAMI)
    54,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser pecorino romano / czarny pieprz młotkowany
  • 5. TAGIATELLE CACIO E PEPE CON TARTUFO (Z TRUFLAMI)
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser pecorino romano / czarny pieprz młotkowany
    54,90 zł
  • 6. RIGATONI ALL’ARRABBIATA CON BURRATA E PESTO BASILICO
    44,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser soffritto / peperoncino / czosnek / cebula / oliwa / burrata / pesto bazyliowe
  • 6. RIGATONI ALL’ARRABBIATA CON BURRATA E PESTO BASILICO
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser soffritto / peperoncino / czosnek / cebula / oliwa / burrata / pesto bazyliowe
    44,90 zł
  • 7. RIGATONI ALLA CARBONARA
    44,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser pecorino romano / guanciale / żółtka jaj
  • 7. RIGATONI ALLA CARBONARA
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser pecorino romano / guanciale / żółtka jaj
    44,90 zł
  • 8. ORECHIETTA quattro fromaggi
    44,90 zł
    Żywy, kraftowy makaron z pszenicy durum / gorgonzola / taleggio / pecorino romano / parmigiano reggiano / śmietana
  • 8. ORECHIETTA quattro fromaggi
    Żywy, kraftowy makaron z pszenicy durum / gorgonzola / taleggio / pecorino romano / parmigiano reggiano / śmietana
    44,90 zł
  • 9. STROZZAPRETI POLLO TOGARASHI ORANGE
    47,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / filet z kurczaka / japońska przyprawa togarashi 7 smaków / pomarańcz / cebula / czosnek / śmietana / białe wino / kolendra / imbir
  • 9. STROZZAPRETI POLLO TOGARASHI ORANGE
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / filet z kurczaka / japońska przyprawa togarashi 7 smaków / pomarańcz / cebula / czosnek / śmietana / białe wino / kolendra / imbir
    47,90 zł
  • 10. GNOCCHI CZERWONE I BIAŁE Z MASŁEM
    44,90 zł
    Kraftowe gnocchi / naturalne nadziewane kozim serem i truflami oraz czerwone barwione burakami, nadziewane mascarpone i orzechami / masło / suszone pomidory
  • 10. GNOCCHI CZERWONE I BIAŁE Z MASŁEM
    Kraftowe gnocchi / naturalne nadziewane kozim serem i truflami oraz czerwone barwione burakami, nadziewane mascarpone i orzechami / masło / suszone pomidory
    44,90 zł
  • 11. STROZZAPRETI NDUJA VENETA
    45,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / kiełbasa nduja / kiełbasa salsiccia / oliwa / pomidorki koktajlowe / karczoch alla romano / cebula / czosnek
  • 11. STROZZAPRETI NDUJA VENETA
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / kiełbasa nduja / kiełbasa salsiccia / oliwa / pomidorki koktajlowe / karczoch alla romano / cebula / czosnek
    45,90 zł
  • 12. TAGIATELLE PISTACHINO CON SPECK
    47,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / mus pistacjowy / szynka tradycyjnie wędzona Speck / śmietana / kruszone pistacje
  • 12. TAGIATELLE PISTACHINO CON SPECK
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / mus pistacjowy / szynka tradycyjnie wędzona Speck / śmietana / kruszone pistacje
    47,90 zł
  • 13. GNOCCHI Z SZARPANA WOŁOWINĄ I KARMELIZOWANĄ CZERWONĄ CEBULĄ
    64,90 zł
    Kraftowe gnocchi / szarpana wołowina / karmelizowana czerwona cebula
  • 13. GNOCCHI Z SZARPANA WOŁOWINĄ I KARMELIZOWANĄ CZERWONĄ CEBULĄ
    Kraftowe gnocchi / szarpana wołowina / karmelizowana czerwona cebula
    64,90 zł
  • 14. PAPPARDELLE Z POLĘDWICĄ WIEPRZOWĄ SOUS-VIDE W SOSIE KURKOWYM I KRUSZONKĄ Z GORGONZOLI
    64,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / polędwica wieprzowa / kurki / cebula / czosnek / śmietana / pietruszka / kruszonka z Gorgonzoli
  • 14. PAPPARDELLE Z POLĘDWICĄ WIEPRZOWĄ SOUS-VIDE W SOSIE KURKOWYM I KRUSZONKĄ Z GORGONZOLI
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / polędwica wieprzowa / kurki / cebula / czosnek / śmietana / pietruszka / kruszonka z Gorgonzoli
    64,90 zł
  • 16. STROZAPRETTI TONNO CON PANNA FRESCA E MENTA LIMONE
    46,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / tuńczyk / śmietana / cytryna / mięta / pieprz czarny
  • 16. STROZAPRETTI TONNO CON PANNA FRESCA E MENTA LIMONE
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / tuńczyk / śmietana / cytryna / mięta / pieprz czarny
    46,90 zł
  • 17. RIGATONI Z KREWETKAMI I GORGONZOLĄ
    59,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / krewetki tygrysie / gorgonzola / pomidorki koktajlowe / oliwa
  • 17. RIGATONI Z KREWETKAMI I GORGONZOLĄ
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / krewetki tygrysie / gorgonzola / pomidorki koktajlowe / oliwa
    59,90 zł
  • 18. TAGLIATELLE SEPIA SEAFOOD PASTA
    64,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum z dodatkiem atramentu z kałamarnicy / małze vongole / mule / krewetki tygrysie / sos safritto / oliwa / pomidorki koktajlowe / cebula / czosnek
  • 18. TAGLIATELLE SEPIA SEAFOOD PASTA
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum z dodatkiem atramentu z kałamarnicy / małze vongole / mule / krewetki tygrysie / sos safritto / oliwa / pomidorki koktajlowe / cebula / czosnek
    64,90 zł
  • 19. SPAGHETTI GOCHUJANG Z KREWETKAMI – KOREAN STYLE
    54,90 zł
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / krewetki tygrysie / sos gochujang / cebula dymka / olej sezamowy / prażony sezam / szczypiorek
  • 19. SPAGHETTI GOCHUJANG Z KREWETKAMI – KOREAN STYLE
    Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / krewetki tygrysie / sos gochujang / cebula dymka / olej sezamowy / prażony sezam / szczypiorek
    54,90 zł
  • 20. ZAPYTAJ OBSŁUGĘ O NASZE SEZONOWE SPECJAŁY SPOZA KARTY

Rameny

  • TONKOTSU YUZU KOSHO
    49,90 zł
    Kraftowy wywar wieprzowy / cienki makaron hakata / tare (na bazie blendy sosów sojowych oraz pasty z owoców Yuzu i zielonego chili) / szarpane żebro wołowe / szpinak baby / pomidor koktailowy / marynowany bambus / dymka / olej rayu / wakame / jajko ajitsuke
  • TONKOTSU YUZU KOSHO
    Kraftowy wywar wieprzowy / cienki makaron hakata / tare (na bazie blendy sosów sojowych oraz pasty z owoców Yuzu i zielonego chili) / szarpane żebro wołowe / szpinak baby / pomidor koktailowy / marynowany bambus / dymka / olej rayu / wakame / jajko ajitsuke
    49,90 zł
  • Dostępny również w wersji wegetariańskiej
  • TANTAN RAMEN
    44,90 zł
    Ramen, który kocha cała Polska

    Paitan (gęsty wywar drobiowy) / cienki makaron hakata / za głębie smaku odpowiada sezam i kraftowa pasta miso w połączeniu z pikantnym olejem rayu / pikantne mięso mielone / pak choi / kiełki fasoli mung / szczypior / orzeszki płatki gochugaru / jajko ajitsuke

  • TANTAN RAMEN
    Ramen, który kocha cała Polska

    Paitan (gęsty wywar drobiowy) / cienki makaron hakata / za głębie smaku odpowiada sezam i kraftowa pasta miso w połączeniu z pikantnym olejem rayu / pikantne mięso mielone / pak choi / kiełki fasoli mung / szczypior / orzeszki płatki gochugaru / jajko ajitsuke

    44,90 zł
  • Dostępny również w wersji wegetariańskiej
  • GEKIKARA RAMEN – top!!! kreacja szefów makaronowa
    49,90 zł
    W poszukiwaniu 5-ego smaku umami

    Delikatny słodko-pikantny wywar drobiowy / cienki makaron hakata / glazurowany japoński boczek chashu / pikantne mięso wieprzowe / słodkie grzyby / szczypior / czerwona cebula / kiełki fasoli mung / olej rayu / jajko ajitsuke

  • GEKIKARA RAMEN – top kreacja szefów makaronowa
    W poszukiwaniu 5-ego smaku umami

    Delikatny słodko-pikantny wywar drobiowy / cienki makaron hakata / glazurowany japoński boczek chashu / pikantne mięso wieprzowe / słodkie grzyby / szczypior / czerwona cebula / kiełki fasoli mung / olej rayu / jajko ajitsuke

    49,90 zł
  • TONKOTSU SPICY MISO
    52,90 zł
    Kraftowy wywar wieprzowy / cienki makaron hakata / tare (na bazie pasty miso i jabłek) / szaszłyki jagnięce / grzyby enoki / glony hijiki / pepperoni / dymka / lej rayu / ajko ajitsuke
  • TONKOTSU SPICY MISO
    Kraftowy wywar wieprzowy / cienki makaron hakata / tare (na bazie pasty miso i jabłek) / szaszłyki jagnięce / grzyby enoki / glony hijiki / pepperoni / dymka / lej rayu / ajko ajitsuke
    52,90 zł
  • Dostępny również w wersji wegetariańskiej
  • TOKYO SHOYU RAMEN
    44,90 zł
    Shoyu – najbardziej tokijski, klasyczny ramen

    Kraftowy wywar drobiowy / cienki makaron hakata / chashu / (japoński duszony boczek) / menma (kiszone pędy bambusa) / olej mayu / shimaya / szczypior / glony nori / jajko ajitsuke

  • TOKYO SHOYU RAMEN
    Shoyu – najbardziej tokijski, klasyczny ramen

    Kraftowy wywar drobiowy / cienki makaron hakata / chashu / (japoński duszony boczek) / menma (kiszone pędy bambusa) / olej mayu / shimaya / szczypior / glony nori / jajko ajitsuke

    44,90 zł

Desery

  • DESER BEZA DARIONOWA – HIT!!!
    26,90 zł
    Beza z sosem mascarpone podawana ze świeżymi truskawkami, malinami i borówkami
  • DESER BEZA DARIONOWA – HIT!!!
    Beza z sosem mascarpone podawana ze świeżymi truskawkami, malinami i borówkami
    26,90 zł
  • DESER PANNACOTTA
    21,90 zł
    Deser śmietankowy o smaku wanilii z musem truskawkowym i świeżymi owocami (pytaj o dostępność)
  • DESER PANNACOTTA
    Deser śmietankowy o smaku wanilii z musem truskawkowym i świeżymi owocami (pytaj o dostępność)
    21,90 zł

Dołącz do nas

MakaroNowaGniezno
MakaroNowa

Opinie naszych gości

Zosia P
Miejsce urzekło nas wnętrzem, to jest pierwsze co zauważyliśmy na wejściu. Przywitała nas bardzo miła obsługa, profesjonalne podejście do gościa naprawdę super! Makarony przepyszne coś cudownego i do tego beza która była czysta poezją. Na pewno wrócimy!
Dżoana De
Fajne nowe miejsce w Gnieźnie. Duży wybór pysznych makaronów. Jadłyśmy dwa z bogatej karty i obydwa makarony przepyszne. Duży wybór win a dla amatorów piwa pyszne piwo kraftowe z gnieźnieńskiego „Dobrego Browaru”. Polecam serdecznie. Z pewnością będę wracać do MakaroNowej.
Dominika
Zdecydowanie polecam MakaroNowa! Piękne, bardzo klimatyczne miejsce, wyśmienite makarony, carbonara i gnocchi poezja, obsługa miła i uśmiechnięta. Wielkie 5+
Leszek M
Nowe i zaskakująco przepyszne miejsce na kulinarnej mapie Gniezna. Oryginalne i autentycznie włoskie smaki, rewelacyjnej jakości składniki, estetyczna prezentacja. Już od wejścia czuć pasję i zaangażowanie calej obsługi, która zaprasza na podróż po makaronowych smakach całych Włoch! Przemiła załoga i romantyczny wystrój, serdecznie polecam.
    Zosia P
    Miejsce urzekło nas wnętrzem, to jest pierwsze co zauważyliśmy na wejściu. Przywitała nas bardzo miła obsługa, profesjonalne podejście do gościa naprawdę super! Makarony przepyszne coś cudownego i do tego beza która była czysta poezją. Na pewno wrócimy!
    Dżoana De
    Fajne nowe miejsce w Gnieźnie. Duży wybór pysznych makaronów. Jadłyśmy dwa z bogatej karty i obydwa makarony przepyszne. Duży wybór win a dla amatorów piwa pyszne piwo kraftowe z gnieźnieńskiego „Dobrego Browaru”. Polecam serdecznie. Z pewnością będę wracać do MakaroNowej.
    Dominika
    Zdecydowanie polecam MakaroNowa! Piękne, bardzo klimatyczne miejsce, wyśmienite makarony, carbonara i gnocchi poezja, obsługa miła i uśmiechnięta. Wielkie 5+
    Leszek M
    Nowe i zaskakująco przepyszne miejsce na kulinarnej mapie Gniezna. Oryginalne i autentycznie włoskie smaki, rewelacyjnej jakości składniki, estetyczna prezentacja. Już od wejścia czuć pasję i zaangażowanie calej obsługi, która zaprasza na podróż po makaronowych smakach całych Włoch! Przemiła załoga i romantyczny wystrój, serdecznie polecam.

      Wolisz pizzę?
      Zapraszamy do naszej pizzerii

      Wolisz pizzę? Zapraszamy do naszej pizzerii

      pizzaretro.pl