Makaronowa pasja
Makaronowa pasja
Nasze menu
Makarony
-
1. Spaghetti Aglio olio26,90 zł
Żywy, kraftowy makaron z mąki durum / oliwa extra vergine / czosnek / natka pietruszki / peperoncino
-
1. Spaghetti Aglio olio
Żywy, kraftowy makaron z mąki durum / oliwa extra vergine / czosnek / natka pietruszki / peperoncino
26,90 zł
-
2. Spaghetti dziecięce z sosem pomidorowy – Spaghetti Pomodoro26,90 złŻywy, kraftowy makaron / sos pomidorowy (pomidory pelatti DOP, masło, cebula)
-
2. Spaghetti dziecięce z sosem pomidorowy – Spaghetti PomodoroŻywy, kraftowy makaron / sos pomidorowy (pomidory pelatti DOP, masło, cebula)26,90 zł
-
3. Spaghetti Ragu alla Bolognese42,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / mięso wołowo-wieprzowe / sos soffritto (pomidory Pelatti DOP / marchew / seler naciowy / oliwa)
-
3. Spaghetti Ragu alla BologneseŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / mięso wołowo-wieprzowe / sos soffritto (pomidory Pelatti DOP / marchew / seler naciowy / oliwa)42,90 zł
-
4. TAGLIATELLE ALFREDO45,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum z dodatkiem szpinaku / filet z kurczaka / śmietana / ser pecorino romano / brokuły / suszone pomidory / cebula / czosnek
-
4. TAGLIATELLE ALFREDOŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum z dodatkiem szpinaku / filet z kurczaka / śmietana / ser pecorino romano / brokuły / suszone pomidory / cebula / czosnek45,90 zł
-
5. TAGIATELLE CACIO E PEPE CON TARTUFO (Z TRUFLAMI)54,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser pecorino romano / czarny pieprz młotkowany
-
5. TAGIATELLE CACIO E PEPE CON TARTUFO (Z TRUFLAMI)Żywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser pecorino romano / czarny pieprz młotkowany54,90 zł
-
6. RIGATONI ALL’ARRABBIATA CON BURRATA E PESTO BASILICO44,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser soffritto / peperoncino / czosnek / cebula / oliwa / burrata / pesto bazyliowe
-
6. RIGATONI ALL’ARRABBIATA CON BURRATA E PESTO BASILICOŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser soffritto / peperoncino / czosnek / cebula / oliwa / burrata / pesto bazyliowe44,90 zł
-
7. RIGATONI ALLA CARBONARA44,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser pecorino romano / guanciale / żółtka jaj
-
7. RIGATONI ALLA CARBONARAŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / ser pecorino romano / guanciale / żółtka jaj44,90 zł
-
8. ORECHIETTA quattro fromaggi44,90 złŻywy, kraftowy makaron z pszenicy durum / gorgonzola / taleggio / pecorino romano / parmigiano reggiano / śmietana
-
8. ORECHIETTA quattro fromaggiŻywy, kraftowy makaron z pszenicy durum / gorgonzola / taleggio / pecorino romano / parmigiano reggiano / śmietana44,90 zł
-
9. STROZZAPRETI POLLO TOGARASHI ORANGE47,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / filet z kurczaka / japońska przyprawa togarashi 7 smaków / pomarańcz / cebula / czosnek / śmietana / białe wino / kolendra / imbir
-
9. STROZZAPRETI POLLO TOGARASHI ORANGEŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / filet z kurczaka / japońska przyprawa togarashi 7 smaków / pomarańcz / cebula / czosnek / śmietana / białe wino / kolendra / imbir47,90 zł
-
10. GNOCCHI CZERWONE I BIAŁE Z MASŁEM44,90 złKraftowe gnocchi / naturalne nadziewane kozim serem i truflami oraz czerwone barwione burakami, nadziewane mascarpone i orzechami / masło / suszone pomidory
-
10. GNOCCHI CZERWONE I BIAŁE Z MASŁEMKraftowe gnocchi / naturalne nadziewane kozim serem i truflami oraz czerwone barwione burakami, nadziewane mascarpone i orzechami / masło / suszone pomidory44,90 zł
-
11. STROZZAPRETI NDUJA VENETA45,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / kiełbasa nduja / kiełbasa salsiccia / oliwa / pomidorki koktajlowe / karczoch alla romano / cebula / czosnek
-
11. STROZZAPRETI NDUJA VENETAŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / kiełbasa nduja / kiełbasa salsiccia / oliwa / pomidorki koktajlowe / karczoch alla romano / cebula / czosnek45,90 zł
-
12. TAGIATELLE PISTACHINO CON SPECK47,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / mus pistacjowy / szynka tradycyjnie wędzona Speck / śmietana / kruszone pistacje
-
12. TAGIATELLE PISTACHINO CON SPECKŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / mus pistacjowy / szynka tradycyjnie wędzona Speck / śmietana / kruszone pistacje47,90 zł
-
13. GNOCCHI Z SZARPANA WOŁOWINĄ I KARMELIZOWANĄ CZERWONĄ CEBULĄ64,90 złKraftowe gnocchi / szarpana wołowina / karmelizowana czerwona cebula
-
13. GNOCCHI Z SZARPANA WOŁOWINĄ I KARMELIZOWANĄ CZERWONĄ CEBULĄKraftowe gnocchi / szarpana wołowina / karmelizowana czerwona cebula64,90 zł
-
14. PAPPARDELLE Z POLĘDWICĄ WIEPRZOWĄ SOUS-VIDE W SOSIE KURKOWYM I KRUSZONKĄ Z GORGONZOLI64,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / polędwica wieprzowa / kurki / cebula / czosnek / śmietana / pietruszka / kruszonka z Gorgonzoli
-
14. PAPPARDELLE Z POLĘDWICĄ WIEPRZOWĄ SOUS-VIDE W SOSIE KURKOWYM I KRUSZONKĄ Z GORGONZOLIŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / polędwica wieprzowa / kurki / cebula / czosnek / śmietana / pietruszka / kruszonka z Gorgonzoli64,90 zł
-
16. STROZAPRETTI TONNO CON PANNA FRESCA E MENTA LIMONE46,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / tuńczyk / śmietana / cytryna / mięta / pieprz czarny
-
16. STROZAPRETTI TONNO CON PANNA FRESCA E MENTA LIMONEŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / tuńczyk / śmietana / cytryna / mięta / pieprz czarny46,90 zł
-
17. RIGATONI Z KREWETKAMI I GORGONZOLĄ59,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / krewetki tygrysie / gorgonzola / pomidorki koktajlowe / oliwa
-
17. RIGATONI Z KREWETKAMI I GORGONZOLĄŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / krewetki tygrysie / gorgonzola / pomidorki koktajlowe / oliwa59,90 zł
-
18. TAGLIATELLE SEPIA SEAFOOD PASTA64,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum z dodatkiem atramentu z kałamarnicy / małze vongole / mule / krewetki tygrysie / sos safritto / oliwa / pomidorki koktajlowe / cebula / czosnek
-
18. TAGLIATELLE SEPIA SEAFOOD PASTAŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum z dodatkiem atramentu z kałamarnicy / małze vongole / mule / krewetki tygrysie / sos safritto / oliwa / pomidorki koktajlowe / cebula / czosnek64,90 zł
-
19. SPAGHETTI GOCHUJANG Z KREWETKAMI – KOREAN STYLE54,90 złŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / krewetki tygrysie / sos gochujang / cebula dymka / olej sezamowy / prażony sezam / szczypiorek
-
19. SPAGHETTI GOCHUJANG Z KREWETKAMI – KOREAN STYLEŻywy kraftowy makaron z pszenicy durum / krewetki tygrysie / sos gochujang / cebula dymka / olej sezamowy / prażony sezam / szczypiorek54,90 zł
-
20. ZAPYTAJ OBSŁUGĘ O NASZE SEZONOWE SPECJAŁY SPOZA KARTY
Rameny
-
TONKOTSU YUZU KOSHO49,90 złKraftowy wywar wieprzowy / cienki makaron hakata / tare (na bazie blendy sosów sojowych oraz pasty z owoców Yuzu i zielonego chili) / szarpane żebro wołowe / szpinak baby / pomidor koktailowy / marynowany bambus / dymka / olej rayu / wakame / jajko ajitsuke
-
TONKOTSU YUZU KOSHOKraftowy wywar wieprzowy / cienki makaron hakata / tare (na bazie blendy sosów sojowych oraz pasty z owoców Yuzu i zielonego chili) / szarpane żebro wołowe / szpinak baby / pomidor koktailowy / marynowany bambus / dymka / olej rayu / wakame / jajko ajitsuke49,90 zł
-
Dostępny również w wersji wegetariańskiej
-
TANTAN RAMEN44,90 zł
Ramen, który kocha cała Polska
Paitan (gęsty wywar drobiowy) / cienki makaron hakata / za głębie smaku odpowiada sezam i kraftowa pasta miso w połączeniu z pikantnym olejem rayu / pikantne mięso mielone / pak choi / kiełki fasoli mung / szczypior / orzeszki płatki gochugaru / jajko ajitsuke
-
TANTAN RAMEN
Ramen, który kocha cała Polska
Paitan (gęsty wywar drobiowy) / cienki makaron hakata / za głębie smaku odpowiada sezam i kraftowa pasta miso w połączeniu z pikantnym olejem rayu / pikantne mięso mielone / pak choi / kiełki fasoli mung / szczypior / orzeszki płatki gochugaru / jajko ajitsuke
44,90 zł
-
Dostępny również w wersji wegetariańskiej
-
GEKIKARA RAMEN – top!!! kreacja szefów makaronowa49,90 zł
W poszukiwaniu 5-ego smaku umami
Delikatny słodko-pikantny wywar drobiowy / cienki makaron hakata / glazurowany japoński boczek chashu / pikantne mięso wieprzowe / słodkie grzyby / szczypior / czerwona cebula / kiełki fasoli mung / olej rayu / jajko ajitsuke
-
GEKIKARA RAMEN – top kreacja szefów makaronowa
W poszukiwaniu 5-ego smaku umami
Delikatny słodko-pikantny wywar drobiowy / cienki makaron hakata / glazurowany japoński boczek chashu / pikantne mięso wieprzowe / słodkie grzyby / szczypior / czerwona cebula / kiełki fasoli mung / olej rayu / jajko ajitsuke
49,90 zł
-
TONKOTSU SPICY MISO52,90 złKraftowy wywar wieprzowy / cienki makaron hakata / tare (na bazie pasty miso i jabłek) / szaszłyki jagnięce / grzyby enoki / glony hijiki / pepperoni / dymka / lej rayu / ajko ajitsuke
-
TONKOTSU SPICY MISOKraftowy wywar wieprzowy / cienki makaron hakata / tare (na bazie pasty miso i jabłek) / szaszłyki jagnięce / grzyby enoki / glony hijiki / pepperoni / dymka / lej rayu / ajko ajitsuke52,90 zł
-
Dostępny również w wersji wegetariańskiej
-
TOKYO SHOYU RAMEN44,90 zł
Shoyu – najbardziej tokijski, klasyczny ramen
Kraftowy wywar drobiowy / cienki makaron hakata / chashu / (japoński duszony boczek) / menma (kiszone pędy bambusa) / olej mayu / shimaya / szczypior / glony nori / jajko ajitsuke
-
TOKYO SHOYU RAMEN
Shoyu – najbardziej tokijski, klasyczny ramen
Kraftowy wywar drobiowy / cienki makaron hakata / chashu / (japoński duszony boczek) / menma (kiszone pędy bambusa) / olej mayu / shimaya / szczypior / glony nori / jajko ajitsuke
44,90 zł
Desery
-
DESER BEZA DARIONOWA – HIT!!!26,90 złBeza z sosem mascarpone podawana ze świeżymi truskawkami, malinami i borówkami
-
DESER BEZA DARIONOWA – HIT!!!Beza z sosem mascarpone podawana ze świeżymi truskawkami, malinami i borówkami26,90 zł
-
DESER PANNACOTTA21,90 złDeser śmietankowy o smaku wanilii z musem truskawkowym i świeżymi owocami (pytaj o dostępność)
-
DESER PANNACOTTADeser śmietankowy o smaku wanilii z musem truskawkowym i świeżymi owocami (pytaj o dostępność)21,90 zł